JAKARTA_Harian-RI.com
Menteri Koperasi dan Usaha Kecil Menengah (UKM), Teten Masduki mendorong Kabupaten Lumajang mengangkat produk unggulan UMKM yang menjadi ciri khas daerah. Produk unggulan tersebut perlu dikelola dengan serius sehingga dapat berdaya saing tinggi di pasar domestik bahkan ekspor.
Teten mengatakan Lumajang sebenarnya memiliki berbagai produk unggulan seperti pisang dan susu kambing
“Di dunia, pisang yang bisa masuk ke pasar global hanya dua, yaitu pisang cavendish dan pisang mas kirana. Pisang mas kirana dari Indonesia yang diekspor dari Lampung. Sangat disayangkan pisang mas kirana yang asli sini, tapi eksportirnya dari Lampung. Kalau lihat produk pisang mas kirana di Singapura, eksportirnya dari lampung,” kata Teten dalam keterangan resminya.o.
Teten mengatakan Lumajang memiliki produksi pisang agung yang dapat diolah menjadi bahan baku tepung. Hasil olahannya nanti dapat menjadi substitusi tepung berbasis terigu yang merupakan bahan impor.
Begitu juga, produk susu kambing etawa Lumajang yang sudah dikenal di masyarakat dapat diperluas inovasi menjadi produk keju artisan yang bernilai mahal.(HR-RI_CAN)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar